Пленочные пищевые модифицированные покрытия и качество замороженных продуктовЕвтушенко М.В., Бредихина О.В./Евтушенко, М.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.9
Е 27

Евтушенко, М. В.
    Пленочные пищевые модифицированные покрытия и качество замороженных продуктовЕвтушенко М.В., Бредихина О.В. / М. В. Евтушенко ; соавт. Бредихина О.В. // Мясная индустрия. - - М., 2012.- ¦ 10. - С.40-42 . - ISSN ISSN 0869

УДК
664.91/.94

Рубрики: Мясная промышленность

   Тара и упаковка

   Технология

Кл.слова (ненормированные):
мяспром -- технология -- тара -- пленочные покрытия
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\