QR-код документа
УДК664.95
К 67
Корниенко, Н. Л.
Разработка технологии комбинированных продуктов на основе сырья животного происхождения и композиций из водорослейКорниенко.Н.Л, Бредихина О.В., Черкасова Л.Г. / Н. Л. Корниенко ; соавт.: Бредихина О.В., Черкасова Л.Г. // Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование:сборник.мат-лов II Всерос.науч.-практ.конф.(Петропавл.-Камчат.,15-18 марта 2011 г.). - -Петропавл.-Камчат.: КамчатГТУ, 2011.-С.103
| УДК | 664.959:664.86 |
Рубрики: Водоросли--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- комбинированные продукты -- водоросли
Доп.точки доступа:
Бредихина О.В. \соавт.\
Черкасова Л.Г. \соавт.\