
QR-код документа
>УДК597
Ж 22
Жакевич, М. Л.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / М. Л. Жакевич> // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. - 1988. - С.163-164
УДК | 597-1.05:597.442 |
Рубрики: Ихтиология--биология
Пищевые продукты
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- технология -- труды