Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е./Жакевич, М.Л.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК597
Ж 22

Жакевич, М. Л.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. - 1988. - С.163-164

УДК
597-1.05:597.442

Рубрики: Ихтиология--биология

   Пищевые продукты

   Ставрида--биология

Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- технология -- труды