QR-код документа
УДК 664.8
Б 63
Биотехнология кормовых ферментолизатов с аминополисахаридами из отходов от разделки камчатских крабов рода ParalithodesА.В. Подкорытова, Т.А. Игнатова, Т.В. Родина, Н.Г. Строкова // Биотехнология и качество жизни:материалы Междунар. науч.-практ. конф.(Москва, 18-20 марта 2014 г.). - - М.:ЗАО"Экспо-биохим-технологии, РХТУ им. Д.И. Менделеева, 2014.- С.298-299
. - ISSN ISBN 5-72
| УДК | 664.86 |
Рубрики: Крабы--технология
Технология рыбы и морепродуктов--ферменты
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология -- биополимеры -- тезисы