
QR-код документа
>УДК664.95
Т78
Рубцова, Т. Е.
Экспертиза продуктов из гидробионтовКириченко С.Г., Курлапова Л.Л., ,Хромых Н.Н., Рубцова Т.Е., Бакштанский Э.Л., Митешова Т.С., Волкова А.Б., Платонова Н.А., Катышкова Т.И., Полуяктов В.Ф., Копыленко Л.Р. / Т. Е. Рубцова> // Прикладная биохимия и технология выращивания гидробионотов /Под ред.Подкорытовой А.В. Прикладная биохимия и технология выращивания гидробионотов /Под ред.Подкорытовой А.В. - ВНИРО. - 2004. - ВНИРО . - С.42-44. - (Т.143)
. - ISSN 5-85382-2
УДК | 664.951:658562.012.7 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды