
QR-код документа
>УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.
К вопросу о переводных коэффициентах расхода сырья при производстве продукции из гидробионтовЕ.Н.Харенко, Е.Г. Виноградова (ВНИРО), М.В. Сытова / Е. Н. Харенко> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - ФГУП "Нацрыбресурс". - 2003. - ФГУП "Нацрыбресурс" . - С.50-53. - (¦5)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.951:658.562.6.012.7 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--стандартизация
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО