QR-код документа
УДК664.95
М 15
Макарова, Н. А.
Определение канцерогенных соединений в коптильном препарате "ВНИРО"Н.А.Макарова,И.А.Шендрикова,Л.А.Ильина / Н. А. Макарова // Технология деликатесных малосоленых пресервов и копченой рыбы:Сборник науч.тр. - -Калининград:АтлантНИРО,1991.-С.!61-165.
| УДК | 664.951.4:658.562.012.7 |
Рубрики: Океанография--первичная продукция
Планктон
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО -- биохимия -- труды