
QR-код документа
>УДК664.95
С56
Василевский, Б. С.
Методические подходы в изучении интегральных критериев свободнорадикального окисления липидов кормовой рыбной мукиХаренко Е.Н., Василевский Б.С., Пантюшенко и др. / Б. С. Василевский> // Современные проблемы рыбохозяйственных исслед.: Сборник науч. тр. Современные проблемы рыбохозяйственных исслед.: Сборник науч. тр. - ВНИРО. - 1989. - ВНИРО . - С.142-147
УДК | 664.957 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--исследования--рыбная мука--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды