QR-код документа
597.553.2:664.95
Б 86
Бочкарев, А. И.
Перспективы использования баромембранных технологий при производстве икры лососевых рыбА.И. Бочкарев / А. И. Бочкарев // Морская техника и технологии. Безопасность морской индустрии: тезисы докладов IV Междунар. науч. конф. (IV Междунар. Балт. Мор. Форум) (22 - 28 мая 2016 г.; г. Калининград) / КГТУ, Балт. гос. акад. рыбопромыслового флота, Мос. автомб.-дорож. гос. техн. ун-т. - Калининград: БГАРФ, 2016. - С. 191 - 199
Рубрики: Лососевые--Технология
Технология рыбы и морепродуктов--Икра
Кл.слова (ненормированные):
Лососевые -- Технология -- Материалы -- ВАК 05.18.04 -- ГРНТИ 69.51.35