QR-код документа
УДК664.95
В62
Мелихова, А. Б.
Технология получения зернистой икры лососевых рыб из мороженых ястыковЛ.Р.Копыленко, Л.Д.Курлапова, А.Б.Мелихова / А. Б. Мелихова // Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). Водные биоресурсы России:решение проблем их изучения и рационального использования:Тезисы докл.науч.-практ.конф.(Москва,11 сент.2003 г., ВВЦ,пав.¦38"Рыболовство). - ВНИРО. - 2003. - ВНИРО . - С.181
. - ISSN 5-85382-2
| УДК | 664.955.2 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--конференции
Лососевые--технология
Кл.слова (ненормированные):
конгрессы -- технология -- лососевые