QR-код документа
УДК664.959
Г 42
Гершунская, В. В.
Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / В. В. Гершунская // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель
| УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции
Пищевые продукты
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология