Электрохимическая технология консервирования панцирьсодержащих отходов переработки ракообразных в судовых условиях/Куприна Е.Э., Е.Э.,Тимофеева К.Г.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
К 92
Куприна Е.Э., Е. Э.,Тимофеева К.Г.
    Электрохимическая технология консервирования панцирьсодержащих отходов переработки ракообразных в судовых условиях / Е. Э.,Тимофеева К.Г. Куприна Е.Э. // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С.76-80. - (¦2) . - ISSN 2073-9656

УДК
664.95

Рубрики: Ракообразные--технология

   Электрохимия

   Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
ракообразные -- элетрохимия -- технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг