QR-код документа
УДК664.612.39:639.37
В38
Моисеенко, М. С.
К вопросу разработки технологии продуктов функциональной направленности из объектов аквакультурыМоисеенко М.С.,Мукатова М.Д. / М. С. Моисеенко ; соавт. Мукатова М.Д. // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та.сер. Рыбное хозяйство. - 2019. - С.94-100. - 2019. - С. ¦2
. - ISSN 2073-5529
| УДК | 664. |
Рубрики: Сом--разведение--технология
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сом
Доп.точки доступа:
Мукатова М.Д.