QR-код документа
УДК664.95
П 43
Погонец, В. И.
Разработка сушильной техники со взвешенно-закрученными потоками для морепродуктов / В. И. Погонец // Автореф. дис. д-ра техн. наук. Автореф. дис. д-ра техн. наук. - 2004. - 48с.
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--оборудование
Сушильная техника
Кл.слова (ненормированные):
сушилки -- технология -- автореферат