
QR-код документа
>УДК621.798.1-036.7
С56
Сорокоумов, И.М. и др.
Современное состояние разработок пищевых пленок и покрытий на основе хитозанаСорокоумов И.М.,Строкова Н.Г.,Немцев С.В.(ВНИРО) / И.М. и др. Сорокоумов> // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы конф. Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы конф. - ВНИРО. - 2008. - ВНИРО . - С.230-233
УДК | 621 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--тара-упаковка
Полимеры
Кл.слова (ненормированные):
технология