
QR-код документа
>УДК664.4
В 49
Виноградова, Н.П. и др.
Перспективы использования нетрадиционных методов йодирования поваренной соли ламинариевым порошкомВиноградова Н.П.,Осененко М.А.,Железнякова О.В. / Н.П. и др. Виноградова> // Международная академия: межакадемический информационный бюллетень. Международная академия: межакадемический информационный бюллетень. - 2002. - С.38-49. - (¦18(спецвыпуск))
УДК | 664.4 |
Рубрики: Пищевые продукты
Бурые водоросли
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ламинария