
QR-код документа
>УДК574.625:639.371.7
Б 27
Басова, Е. В.
Технохимическая характеристика клариевого сомаБасова Е.В.,Иванова Е.Е.,Скляров В.Я. / Е. В. Басова ; соавт. Иванова Е.Е.,Скляров В.Я.> // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2013. - С.18-24. - (¦5-6)
. - ISSN 0579-3009
Рубрики: Сомовые--разведение
Ихтиология--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
сомовые
Доп.точки доступа:
Иванова Е.Е.,Скляров В.Я.