Влияние нанотехнологических добавок морского генеза на свойствах эмульсионных продуктовКаленик Т.К.,Вершинина А.Г.,Масленникова Е.В.,Шевченко Н.М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.3
В 58


    Влияние нанотехнологических добавок морского генеза на свойствах эмульсионных продуктовКаленик Т.К.,Вершинина А.Г.,Масленникова Е.В.,Шевченко Н.М. // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2009. - С.30-32. - (¦9) . - ISSN 0235-2486

УДК
664.346

Рубрики: Лечебное питание

   Нанотехнологии

Кл.слова (ненормированные):
диета