QR-код документа
УДК66.024
Ф 94
Функциональный паштет на основе прудовой рыбы с добавлением кальмараАнтипова Л.В.,Нгуен Тхи Чук Лоан,Слободняк В.С.,Данылив М.М. // Пищевая промышленность. - 2011. - С.70-72. - (¦10)
. - ISSN 0235-2486
| УДК | 66.024 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Кальмары--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары