
QR-код документа
>УДК664.951
О-93
Оценка аллергенности специализированных рыборастительных консервов для детского питанияВ.В. Горбунова, И.В. Гмошинский, Л.С. Абрамова (ВНИРО)и др.> // Вопросы питания.-М.,2002.-Т.71,¦6.-С.14-18.-Библ.:с.18(6 назв.)
УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--консервы
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО