Переводные коэффициенты расхода сырья при производстве продукции из камчатского краба Баренцева моря/Харенко, Е.Н.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Х 20

Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
    Переводные коэффициенты расхода сырья при производстве продукции из камчатского краба Баренцева моря / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.65-67. - (¦4) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--обработка беспозвоночных

   Крабы--технология

   Баренцево море--промысел

Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы -- Баренцево -- ВНИРО