Соление семги/Смольников, С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.94
С 51

Смольников, С.
    Соление семги / С. Смольников // Рыболов-Elite. Рыболов-Elite. - ЗАО "Алмаз-Пресс". - 2003. - ЗАО "Алмаз-Пресс" . - С.154-155. - (¦4 (июль-август)) . - ISSN 1029-4635

УДК
664.95

Рубрики: Семга--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--посол

Кл.слова (ненормированные):
семга -- технология