QR-код документа
УДК664.95
С 88
Студенцова, Н. А.
Продукты питания нового поколения на основе водных биоресурсов Азово-Черноморского бассейна / Н. А. Студенцова // Известия Вузов. Пищевая технология. Известия Вузов. Пищевая технология. - 2007. - С.12-16. - (¦3, спецвыпуск)
. - ISSN 0579-3009
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Пищевые продукты
Черное море--промысел
Азовское море--промысел
Кл.слова (ненормированные):
технология