Метод ультрафикации в технологии получения тинростимаБоровская Г.А.,Михеев Е.В.,Эпштейн Л.М. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.959
И33

    Метод ультрафикации в технологии получения тинростимаБоровская Г.А.,Михеев Е.В.,Эпштейн Л.М. и др. // Известия ТИНРО: Сб. науч. тр. Известия ТИНРО: Сб. науч. тр. - 2006. - С.294-299. - (Т.146)

УДК
664.959

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг