Определение (2Е)-4-гидрокси-2-ноненаля в смесях продуктов окисления рыбных жиров методом высокоэффективной жидкостной хроматографииВ.Г. Рыбин, Д.В. Куклев, Д.С. Машкин, Ю.Г.Блинов

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК 577
И33


    Определение (2Е)-4-гидрокси-2-ноненаля в смесях продуктов окисления рыбных жиров методом высокоэффективной жидкостной хроматографииВ.Г. Рыбин, Д.В. Куклев, Д.С. Машкин, Ю.Г.Блинов // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.23-33.-Библ.:с.32-33

УДК
577

Рубрики: Биохимия

   Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология