
QR-код документа
>УДК 577
И33
Определение (2Е)-4-гидрокси-2-ноненаля в смесях продуктов окисления рыбных жиров методом высокоэффективной жидкостной хроматографииВ.Г. Рыбин, Д.В. Куклев, Д.С. Машкин, Ю.Г.Блинов> // Известия ТИНРО: Биохимия и биотехнология.-Владивосток:ТИНРО,2001.-Т.129.-С.23-33.-Библ.:с.32-33
УДК | 577 |
Рубрики: Биохимия
Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- технология