
QR-код документа
>664.95
Б 87
Бредихин С.А., С. А.,Филипенко Б.П.
Реологические и теплофизические характеристики рыбных консервов для детского питания / С. А.,Филипенко Б.П. Бредихин С.А.> // Рыбное хозяйство.-М.,2002.-Вып.4.-С.64-65
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
технология