QR-код документа
Величковская Н.В., Н. В.,Богданов В.Д.
Производство формованных изделий на основе ферментированного рыбного фарша / Н. В.,Богданов В.Д. Величковская Н.В. // Рыбное хозяйство.-2001.-¦6.-С.47-48.
Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология