Обоснование сроков годности консервов "Сайра тихоокеанская натуральная"/Митешова, Т.С.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.951
М 66

Митешова, Т. С.(ВНИРО)
    Обоснование сроков годности консервов "Сайра тихоокеанская натуральная" / Т. С.(ВНИРО) Митешова // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С. 52 - 55. - (¦4) . - ISSN 2073-9656

УДК
664.951.6

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

   Сайра--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- сайра -- ВНИРО