Изменение содержания йода в тканях кукумарии японской на некоторых этапах обработкиМиленина Н.И.,Карлина А.Е.,Вишневская Т.И./Миленина, Н.И. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И33
Миленина, Н.И. и др.
    Изменение содержания йода в тканях кукумарии японской на некоторых этапах обработкиМиленина Н.И.,Карлина А.Е.,Вишневская Т.И. / Н.И. и др. Миленина // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2005. - С.302-304. - (Т.140)

УДК
664.95:593.96

Рубрики: Кукумария--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--исследования

Кл.слова (ненормированные):
кукумария -- технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг