
QR-код документа
>УДК664.95
Т 25
Ташкевич, С. Н.
Новые технологии пресервов из малосозревающих гидробионтов / С. Н. Ташкевич> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2008. - С.93-96. - (¦3)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы
Кальмары--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология