
QR-код документа
>УДК664:544.77.032.1
О-75
Особенности применения наночастиц в пищевой промышленностиПодкопаев Д.О.,Лабутина Н.В.,Суворов О.А. и др.> // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2013. - С.5-8. - (¦5-6)
. - ISSN 0579-3009
Рубрики: Нанотехнологии
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищепром -- нанотехнологии