
QR-код документа
>УДК668.3
К 13
Кадникова И.А., И. А.,Бураго В.А.
Оптимизация процесса модификации полисахаридов морского растительного сырья / И. А.,Бураго В.А. Кадникова И.А.> // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2010. - С.40-43. - (¦7)
. - ISSN 0235-2486
УДК | 668.393 |
Рубрики: Красные водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
грацилярия