Заражение возбудителем листериоза рыбы, рыбной продукции и рыбоперерабатывающих производств/Мухина Л.Б., Л.Б., Дмитриева Е.Ю.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
М 92
Мухина Л.Б., Л. Б., Дмитриева Е.Ю.
    Заражение возбудителем листериоза рыбы, рыбной продукции и рыбоперерабатывающих производств / Л. Б., Дмитриева Е.Ю. Мухина Л.Б. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.95-96. - (¦2) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--микробиология

   Гигиена и санитария

Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг