Уведичение сроков хранения морепродуктов в охлажденном виде/Дубровская, Т.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0


Дубровская, Т. А.
    Уведичение сроков хранения морепродуктов в охлажденном виде / Т. А. Дубровская // ВНИЭРХ. Обработка рыбы и морепродуктов. Инф. пакет.-2001.-вып.4.-С.15-21.-Библ.:С.21(2 назв.)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение

Кл.слова (ненормированные):
технология