
QR-код документа
>
Дубровская, Т. А.
Уведичение сроков хранения морепродуктов в охлажденном виде / Т. А. Дубровская> // ВНИЭРХ. Обработка рыбы и морепродуктов. Инф. пакет.-2001.-вып.4.-С.15-21.-Библ.:С.21(2 назв.)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение
Кл.слова (ненормированные):
технология