
QR-код документа
>УДК664.951.014
И33
Пивненко, Т. Н.
Функциональный комбинированный продукт из медузы Rhopilema asamushi и икры морского ежа Strnogylocentrotus intermediusПивненко Т.Н.,Дроздова Л.И.,Загородная Г.И. / Т. Н. Пивненко ; соавт. Дроздова Л.И.,Загородная Г.И.> // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2012. - С.303-312. - (Т.171)
. - ISSN 1606-9919
Рубрики: Медузы--технология
Морские ежи--технология
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
медузы
Доп.точки доступа:
Дроздова Л.И.,Загородная Г.И.