QR-код документа
УДК664.951
В38
Росляков, Ю. Ф.
Касьянов Геннадий Иванович : выдающийся ученый в области СО2-экстракции и обработки и обработки пищевого сырья диоксидом углеродаРосляков Ю.Ф. / Ю. Ф. Росляков // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та.сер. Рыбное хозяйство. - 2019. - С.112-116. - 2019. - С. 2019
. - ISSN 2073-5529
| УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--ученые
Кл.слова (ненормированные):
технология -- Касьянов Г.И.,о нем