Оптимизация технологических процессов производства рыбных продуктов/Холоша, О.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И33
Холоша, О. А.
    Оптимизация технологических процессов производства рыбных продуктов / О. А. Холоша // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2006. - С.317-327. - (Т.145)

УДК
664.951:658.562.012.7

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг