
QR-код документа
>УДК664.95
Р 15
Радакова, Т. Н.
Настоящее матье и сельдь "по типу матье" / Т. Н. Радакова> // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2009. - С.20. - (¦3)
УДК | 664.95 |
Рубрики: Сельдь--технология
Технология рыбы и морепродуктов--посол
Кл.слова (ненормированные):
сельдь