Новые и традиционные технологии в рыбоперерабатывающем производстве/Юрко, Н.И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Ю 75

Юрко, Н. И.
    Новые и традиционные технологии в рыбоперерабатывающем производстве / Н. И. Юрко // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.30-31. - (¦3)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование--рыбная мука--консервы

Кл.слова (ненормированные):
технология