QR-код документа
УДК664.95
В 75
Воробь¬в, В. В.
Актуальные аспекты примененния консервантов в производстве икры лосос¬вых рыб / В. В. Воробь¬в // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2009. - С.104-108. - (¦3)
. - ISSN 0131-6184
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология