
QR-код документа
>УДК664.95
С56
Панцирь акклиматизированного камчатского краба как сырьевой ресурс получения хитозанаНемцев С.В.,Быкова В.М.,Ежова Е.А.,Сорокоумов И.М.(ВНИРО)> // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы Восьмой Международной конф. Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат-лы Восьмой Международной конф. - ВНИРО. - 2006. - ВНИРО . - С.43-46
УДК | 664.95 |
Рубрики: Крабы--технология
Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
крабы -- технология -- ВНИРО