Corolase r L10 в технологии белковых гидролизатов/Йен Н.Х., Н.Х., Новикова М.В.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И 30

Йен Н.Х., Н. Х., Новикова М.В.(ВНИРО)
    Corolase r L10 в технологии белковых гидролизатов / Н. Х., Новикова М.В.(ВНИРО) Йен Н.Х. // Рыбпром. Рыбпром. - 2008. - С.25-26. - (¦2)

УДК
664.951.014:577.112

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок

   Дрейссена--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО