QR-код документа
УДК664.95
В 58
Влияние комплекса органического цинка с ферментативным гидролизатом мяса мидий на всасываемость в желудочно-кишечном тракте потенциально аллергенных пищевых белковЗорин С.Н.,Бучанова А.В.,Матяш А.И. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2010. - С.73-77. - (Т.79,¦2)
. - ISSN 0042-8833
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- мидии