QR-код документа
УДК637
И33
Конева, Е.Л. и др.
Использование биогеля "ламиналь" в технологии молочных и кисломолочных продуктовКонева Е.Л.,Вишневская Т.И.,Аминина Н.М. / Е.Л. и др. Конева // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.335-340. - (Т.156)
. - ISSN 1606-9919
| УДК | 637.146 |
Рубрики: Водоросли--технология
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
диета -- водоросли