Анализ вызов и современных тенденций развития технологий на рынке белковРождественская Л.Н.,Бычкова Е.С.,Бычков А.Л./Рождественская, Л.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК577.112
Р 62
Рождественская, Л. Н.
    Анализ вызов и современных тенденций развития технологий на рынке белковРождественская Л.Н.,Бычкова Е.С.,Бычков А.Л. / Л. Н. Рождественская ; соавт. Бычкова Е.С.,Бычков А.Л. // Пищевая промышленность. - 2018. - С.42-47. - (¦5) . - ISSN 0235-2486

Рубрики: Белок

   Аквакультура

   Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
белок -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Бычкова Е.С.,Бычков А.Л.

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг