Качественные характеристики хитина и хитозана, полученных из панцырьсодержащих отходов речных раковМукатова М.Д.,Киричко Н.А.,Романенкова Е.Н./Мукатова, М.Д.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК604.2
В38

Мукатова, М. Д.
    Качественные характеристики хитина и хитозана, полученных из панцырьсодержащих отходов речных раковМукатова М.Д.,Киричко Н.А.,Романенкова Е.Н. / М. Д. Мукатова ; соавт. Киричко Н.А.,Романенкова Е.Н. // Вестник МГТУ. Труды Мурманского гос. техн. ун-та. Вестник МГТУ. Труды Мурманского гос. техн. ун-та. - 2015. - С.641-646. - (Т.18,¦4) . - ISSN 1560-9278

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хитин и хитозан

   Речные раки--технология

Кл.слова (ненормированные):
раки -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Киричко Н.А.,Романенкова Е.Н.