Технология консервирования икры лососевых рыб без консервантов/Рубцова, Т.Е.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Р 82

Рубцова, Т. Е.(ВНИРО)
    Технология консервирования икры лососевых рыб без консервантов / Т. Е.(ВНИРО) Рубцова // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.32. - (¦1)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--пресервы

   Лосос¬вые--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- ВНИРО