QR-код документа
УДК664.95
И33
Гусева Л.Б., Л. Б., Богданова В.Д.
Особенности посмертных измерений рыбного сырья / Л. Б., Богданова В.Д. Гусева Л.Б. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2011. - С.392-402. - (Т.164)
. - ISSN 1606-9919
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Сайра--технология
Кл.слова (ненормированные):
сайра -- технология