
QR-код документа
>
Одинцов, А. Б.
Технохимический состав и промышленное использование некоторых глубоководных видов рыб / А. Б. Одинцов> // Известия ВУЗов. Сер. Пищевая технология.-Краснодар,2002.-Вып.1.-С.25-28.-Библ.:с.28(3 назв.)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--Рыболовство--состав улова
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыболовство