Технохимическая характеристика мелких мезопелагических рыб и пути их рационального использования./Одинцов, А.Б.

 

QR-код документа

Оценок: 0

639.222.6.66.014.002.236
О-42
Одинцов, А. Б.
    Технохимическая характеристика мелких мезопелагических рыб и пути их рационального использования. / А. Б. Одинцов // Известия вузов. Сер. Пищевая технология.-2002, ¦2-3.-С.10-11.-Библ.: с.10 (2 назв.).

УДК
639.222.6.66.014.002.236

Рубрики: Анчоусы--технология

Кл.слова (ненормированные):
анчоусы

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг